應用範圍包括水果果凍、奶凍、珍珠奶茶配料或創意和菓子（如水信玄餅）。製作時注意火候，避免過度加熱導致質地變硬。
吳俊達表示，間諜、細作的身份通常是難以釐清、求證，因此必須「事前」在法律上、證明上，就針對這樣「不正取證手法下的證據」，直接給予「封鎖效力」。這些留言截圖，都應該禁止在法律上作為證據使用，不論是企業內部懲處、民事責任、刑事責任，都應該全面排除作為不利當事人認定時的「證據能力」。
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儘管多數綠委處在驚懼不已的情緒之中，但也有綠委正面思考，其一是認為「亡羊補牢時猶未晚」，趁新會期才剛開始，趕緊在議事攻防進入白熱化之前，及早清查防堵資訊外流，否則攻防策略被破解都不知道；其二是認為本次外流風波反而證明民進黨不是網路圖卡的上游中央廚房，而是跟在「柯學先生」等粉專之後，向這些台派粉專看齊。
一天
白涼粉主要用於製作涼粉、果凍、甜品或和菓子等，因其凝結力強且透明度高，常被用來製作清爽的夏季點心。例如，可將白涼粉與果汁、牛奶或茶類混合，製成水果果凍、奶凍或珍珠奶茶中的Q彈配料。此外，也可用於製作創意甜點，如水信玄餅或水果粽，增添視覺與口感層次。白涼粉還可用於增稠湯品或醬料，但主要以甜品應用為主。
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吉利丁粉/片：動物性凝膠劑，口感柔軟，適合奶凍或布丁，但需冷藏保存效果較佳。
A：製作時需均勻攪拌避免結塊，中小火加熱至完全透明，冷卻後冷藏以確保凝固。避免過度加熱，以免影響口感。
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白涼粉是一種由澱粉製成的食品原料，通常呈白色粉末狀，主要用於製作涼粉、果凍等清涼甜品。在台灣，白涼粉多以蕃薯澱粉（地瓜粉）或綠豆澱粉為主要成分，部分產品可能混和高黏度馬鈴薯粉以增強凝結效果。其質地細膩，溶於水後加熱可形成透明或半透明的膠狀物，口感滑順，適合夏季食用。
▲兜售不雅影像的犯嫌，將被害人資料整理成目錄提供給買家。（圖／民眾提供）
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